2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧

そばを茹でたら混ぜるだけ!卵かけ納豆の「かけ蕎麦」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、卵かけ納豆の「かけ蕎麦」です。 材料 冷凍そば・・・1人前 納豆・・・1パック(付属のタレ、からし含む) 卵・・・1個 創味のつゆ・・・30ml 水・・・90ml 白ごま・…

残り物で作る!長茄子の「肉味噌炒め」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「ナスの肉味噌炒め」です。 材料 豚ひき肉・・・80g 長茄子・・・1本 ピーマン・・・1個 生姜・・・10g 豆板醤・・・小さじ1 調味料 醤油・・・小さじ1 砂糖・・…

四川風のピリ辛!肉味噌の「オムライス」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「肉味噌オムライス」です。 材料 ご飯・・・220g 豚ひき肉・・・80g 卵・・・3個 ポーションミルク・・・1個 ニンニク・・・1片 長ネギ・・・1/2本 人参1/4本 …

簡単・美味しい!冷凍うどんで作る「明太子マヨうどん」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへようこそ 本日のオススメは、「明太子マヨうどん」です。 材料 冷凍うどん・・・1人前 明太子・・・20g マヨネーズ・・・20g バター・・・10g 醤油・・・小さじ1 水・・・小さじ1 刻み海苔・・・…

腹持ち抜群!ミートソースの「サンドイッチ」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「ミートソースサンド」です。 材料 食パン(6枚切り)・・・2枚 ミートソース・・・80g スライスチーズ・・・1枚 卵・・・1個 マヨネーズ・・・20g 塩・・・適量 ブ…

定番定食!豚こまの「生姜焼き」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、豚こまの「生姜焼き」です。 材料 豚こま・・・80g 玉ねぎ・・・1/4個 生姜・・・10g キャベツ・・・1/8個 小麦粉・・・小さじ1 調味料 醤油・・・大さじ1 料理…

マヨネーズがアクセント!ボリュームたっぷり「コロッケサンド」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「コロッケサンド」です。 材料 コロッケ・・・1個 キャベツ千切り・・・30g 食パン・・・2枚 マヨネーズ・・・10g ソース・・・10ml 作り方 食パンにキャベツの千…

お肉と野菜たっぷり!ナスの「ボロネーゼ」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「ナスのボロネーゼ」です。 材料 冷凍うどん・・・1人前 ミートソース(作り置き)・・・150g ベーコン・・・40g なす・・・1/2本 オリーブオイル・・・40ml 粉…

箸が止まらない!牛肉の「しぐれ煮」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「牛肉のしぐれ煮」です。 材料 ご飯・・・220g 牛肉・・・100g 生姜・・・1片 白ごま・・・1g 調味料 醤油・・・大さじ2 みりん・・・大さじ2 料理酒・・・5…

シンプルだけど濃厚!鶏もも肉とナスの「甘酢炒め」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「鶏肉とナスの甘酢炒め」です。 材料 鶏もも肉・・・130g 長茄子・・・1/2本 片栗粉・・・小さじ2 醤油・・・大さじ1 料理酒・・・大さじ1 酢・・・大さじ1 作…

ソースが絶品!明太子マヨ「オムライス」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、明太子マヨの「オムライス」です。 材料 ご飯・・・220g 人参・・・1/4本 玉ねぎ・・・1/4個 卵・・・3個 ポーションミルク・・・1個 バター・・・20g 明太子・…

国民的お惣菜!ホクホクじゃがいもの「コロッケ」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「コロッケ」です。 材料 豚ひき肉・・・80g じゃがいも・・・2個 玉ねぎ・・・1/4 個 たまご・・・1個 薄力粉・・・適量 パン粉・・・適量 調味料 塩・胡椒・・・少々 …

野菜の旨味が引き立つ!冷凍うどんで作る「ミートソース」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、冷凍うどんで作る「ミートソース」です。 材料 ミートソース 合挽肉・・・160g 玉ねぎ・・・1/2個 人参・・・1/2本 ニンニク・・・1片 ホールトマト・・・1缶(4…

ニンニクが香る!バケットの「ガーリックトースト」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「ガーリックトースト」です。 材料 バケット・・・1/4本 バター・・・10g ニンニクすりおろし・・・5g オリーブオイル・・・10ml パセリ・・・少々 塩・・・少々 …

お弁当にも最適!たっぷり卵の「ハムエッグサンド」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「ハムエッグサンド」です。 材料 食パン(6枚切り)・・・2枚 ハム・・・2枚 スライスチーズ・・・1枚 たまご・・・2個 マヨネーズ・・・20g 塩・ブラックペッパー・…

がっつり食べたい!甜麺醤が香る「回鍋肉」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「回鍋肉」です。 材料 豚バラ肉・・・80g キャベツ・・・1/8個 ピーマン・・・1個 ニンニク・・・1片 調味料 甜麺醤・・・大さじ1 豆板醤・・・小さじ1 醤油・・…

タレが絡みつく!豚の「生姜焼き」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「豚の生姜焼き」です。 材料 豚肉(生姜焼き用)・・・2枚 生姜・・・10g キャベツ・・・2枚 ミニトマト・・・2個 マヨネーズ・・・20g 調味料 醤油・・・大さじ1 …

簡単・美味しい!塩ダレの「豚キャベツ炒め」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「豚キャベツ炒め」です。 材料 豚肉・・・80g キャベツ・・・3枚 創味シャンタン・・・3g 塩・胡椒・・・少々 ブラックペッパー・・・適量 作り方 キャベツを食べやす…

スタミナアップ!ガーリックバターの「炒飯」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「ガリバタ炒飯」です。 材料 ご飯・・・220g 豚ひき肉・・・80g ニラ・・・1/4束 たまご・・・1個 ニンニク・・・2片 バター・・・10g 調味料 創味シャンタン…

朝の糖質補充!簡単な「フレンチトースト」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「フレンチトースト」です。 材料 食パン・・・1枚 たまご・・・1個 牛乳・・・100ml 砂糖・・・大さじ2 バター・・・10g メープルシロップ・・・適量 作り方 ボー…

豚とキムチは黄金コンビ!豚肉と長ネギの「キムチ炒飯」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「豚キムチ炒飯」です。 材料 ご飯・・・220g 豚肉・・・80g キムチ・・・100g 長ネギ・・・1/2本 たまご・・・1個 調味料 創味シャンタン・・・5g 醤油・・・…

サクッとジューシー!基本の「鶏のから揚げ」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「鶏の唐揚げ」です。 材料 鶏もも肉・・・130g 生姜すりおろし・・・小さじ1 ニンニクすりおろし・・・小さじ1 醤油・・・大さじ1 料理酒・・・大さじ1 片栗粉・…

涼を感じる!具沢山の「かけ蕎麦」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「冷やしかけ蕎麦」です。 材料 冷凍そば・・・1人前 創味のつゆ・・・30ml(水180ml) 納豆・・・1PAC(付属のタレ、からし含む) 乾燥わかめ・・・3g 天かす・・…

水溶き片栗粉で固める!じゃがいもの「ガレット」

いらっしゃいませ、こんばんは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「じゃがいものガレット」です。 材料 じゃがいも・・・1個 水溶き片栗粉・・・小さじ2(水は同量) 塩・・・少々 ブラックペッパー・・・適量 醤油・・・適量(後がけ用…

醤油ベースが香ばしい!ニラが引き立てる「納豆チャーハン」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「納豆チャーハン」です。 材料 ご飯・・・220g 納豆・・・1PAC(付属のタレとカラシも含む) ニラ・・・1/4束 長ネギ・・・1/4本 たまご・・・1個 調味料 創味シ…

汁だくがオススメ!温泉卵の「てりたま丼」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「てりたま丼」です。 材料 ご飯・・・220g 鶏もも肉・・・130g(1/2枚) 温泉卵・・・1個 刻み海苔・・・5g 白ごま・・・1g 調味料 漬け込み用 料理酒・・・大…

複数の辛味が混ざり合う!基本の「麻婆豆腐」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「麻婆豆腐」です。 材料 豚ひき肉・・・80g 豆腐・・・1丁 長ネギ・・・1/2本 ニンニク・・・1片 小ねぎ・・・1g 調味料 豆板醤・・・大さじ1 甜麺醤・・・大さじ…

しらすとキャベツの相性抜群!冷凍うどんで作る「ペペロンチーノ」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、しらすとキャベツの「ペペロンチーノ」です。 材料 冷凍うどん・・・1人前 しらす・・・20g キャベツ・・・3枚 ニンニク・・・1片 オリーブオイル・・・合計30ml 輪…

白いご飯が進む!オーソドックスな「青椒肉絲」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「青椒肉絲」です。 材料 豚ロース・・・80g ピーマン・・・2個 たけのこ水煮・・・60g ニンニク・・・1片 生姜・・・1片 ごま油・・・小さじ1 調味料 豚ロース下…

じっくり味付けした油揚げが美味!お蕎麦の定番「きつねそば」

いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「きつねそば」です。 材料 冷凍そば・・・1人前 油揚げ・・・1枚 長ネギ・・・1/4本 乾燥わかめ・・・1g 調味料 創味のつゆ(油揚げ用)・・・大さじ1 創味のつゆ(…