味噌が野菜を引き立てる！キャベツの「味噌炒め」
いらっしゃいませ、こんばんは！
キッチンキタローへ、ようこそ。
本日のオススメは、「キャベツの味噌炒め」です。
材料
- キャベツ・・・１/８個
- 人参・・・１/４本
- 味噌・・・大さじ１
- 創味シャンタン・・・３g
- 白ごま・・・１g
作り方
- キャベツは４cmくらいにちぎり、人参は千切りにします。
【ポイント】野菜はしっかり洗います - フライパンに油をしきキャベツ・人参を炒め、しんなりしてきたら味噌・創味シャンタンで味付けします。
【ポイント】野菜の水気はよく切ってから炒めます - お皿に盛りつけて、白ごまを振ったら完成です。
お待たせいたしました、それではごゆっくりおくつろぎくださいませ。
お客様へ
キャベツって一人暮らしだと余らせがちになってしまいますよね。そろそろ使わないと色が悪くなってきちゃうなー。そんな経験は一人暮らしじゃなくてもあるかもしれませんね。そんな時にこちらのキャベツの味噌炒めはいかがでしょうか？お肉を使っていないのでちょっと物足りないかな？とも感じられるかもしれませんが、食べてみるとなかなかの満足感。十分に夕食のおかずの主役を張れると思います。そのままご飯にかけて丼にしてもいけますね。今夜の夕食にいかがでしょうか？
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本日もご来店ありがとうございました、またのお越しをお待ちしてます！
