豚ひき肉とキャベツの肉味噌丼

いらっしゃいませ、こんにちは！

キッチンキタローへ、ようこそ。

本日オススメは、「豚ひき肉とキャベツの肉味噌丼」です！

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材料

材料

• ご飯・・・２２０g
• 豚ひき肉・・・１００g
• キャベツ・・・１/８個

調味料

• 味噌・・・大さじ１
• 料理酒・・・大さじ１
• みりん・・・大さじ１
• 醤油・・・小さじ１
• 砂糖・・・小さじ１

作り方

1. ご飯が冷凍の場合はレンジで解凍します。
   

   
2. キャベツを食べやすい大きさにカットします。
   

   
3. ザルに移して水洗いしておきます。
   

   
4. 味噌・料理酒・みりん・醤油・砂糖をボールで合わせておきます。
   

   
5. フライパンにサラダ油をしきひき肉に塩胡椒しながら炒めます。
   

   
6. 豚ひき肉が白くなったら、キャベツを加えしんなりするまで炒めます。
   

   
7. 合わせ調味料を回し入れ、煮込みます。
   

   
8. 丼に盛り付けたご飯にかけたら完成です。

お待たせいたしました、それではごゆっくりおくつろぎくださいませ！

お客様へ

キャベツの肉味噌をご飯にかけた簡単丼です。

材料は、豚ひき肉とキャベツだけ。疲れて帰った夜にささっと作って簡単に済ませられる優しい丼です。

味付けもシンプルにまとめていますが、唐辛子や豆板醤などで辛味をプラスしても良いかなと思います。ニンニクや生姜を足しても良いかもしれませんね。

なんなら生卵をトッピングしても美味しいです。

色々なトッピングを試せる簡単丼でした。

今夜の夕食にいかがですか？

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本日はご来店ありがとうございました、またのお越しをお待ちしてます！